Cours de cuisine "variation de primi" et menu dégustation @ Villa Casella, Strasbourg [du 20 au 22 novembre]

Cours de cuisine "variation de primi" et menu dégustation


22
20 - 22
novembre
17:30 - 19:30

 La page de l’événement
Villa Casella
5 rue du paon, 67000 Strasbourg
Les participants apprendront et suivront pas à pas la préparation de mets typiques de la tradition gastronomique lombarde et piémontaise. Suivra une dégustation conviviale du repas préparé. Avec la participation de Walter Bocchio, chef du restaurant La Luna in Brodo à Alessandria.

I partecipanti impareranno e seguiranno passo a passo la preparazione di piatti tipici della tradizione gastronomica lombarda e piemontese. Seguirà una degustazione conviviale del pasto preparato. Con la partecipazione di Walter Bocchio, chef del ristorante la Luna in Brodo di Alessandria.

3 primi/3 vini:
. Gnocchi Rabaton di ricotta e spinaci, vino Barbera del Monferrato
. Risotto al Castelmagno con Tartufo di Alba, vino Nebbiolo delle Langhe
. Calamarata tipicamente meridionale, vino Pecorino d'Abruzzo
. Tiramisù al panettone — caffé

Prix du cours+menu/prezzo del corso+menu: 45€ (35€ pour les abonnés de l'IIC/per gli abbonati dell'IIC) — Gratuit pour les éléves des écoles hôtelières/Gratuito per gli allieve delle scuole alberghiere
Discussion
image
Seulements les utilisateurs enregistres peuvent ecrire les commentaires.
Passez vitement l'enregistrement ou l'autorisation.

Les événements le plus attendu à Strasbourg :

Noël à Strasbourg
Strasbourg, Alsace, France
SOLD OUT - Rilès @La Laiterie - Strasbourg
La Laiterie Artefact
Conférence de Frédéric Lenoir à Strasbourg
Patio Université De Strasbourg
Inauguration du Marché de Noël de Strasbourg
Marché de Noël de Strasbourg
Complet - Rone le 25 nov 2017 à La Laiterie - Strasbourg
La Laiterie Artefact
Ultra Vomit • Tagada Jones • V90
La Laiterie Artefact
Danakil le 14 dec 2017 à La Laiterie Strasbourg
La Laiterie Artefact
Complet - Columbine jeu 30 nov 2017 à La Laiterie
La Laiterie Artefact
Pleiade night w/ Comah, Cosmic Boys, Romulus, Teho
La Laiterie Artefact
Guizmo + Chilla - Espace Django
Espace Django - Strasbourg
Les événements les plus populaires dans votre fil de nouvelles